Pilze, die in den Wäldern des Veltlin geerntet werden.

Pilze

spontan und angebaut, getrocknet und gefroren

profilo montagne

Exzellenz aus
unseren Wäldern

Angebaut oder direkt von Hand im Wald geerntet, immer von vertrauenswürdigen Fachleuten und in Übereinstimmung mit den Protokollen und der Natur, bringen Scherini-Pilze die authentischen Aromen des Berges an Ihren Tisch.

Steinpilze, Pfifferlinge, Hühner, Shiitake, Nameko, Champignon und verschiedene Mischungen: eine große Auswahl, die in verschiedenen Formate, getrocknet oder gefroren, mit all der Qualität, dem Geruch und Geschmack von frisch gepflückten Pilzen und der Bequemlichkeit, sie bereits mit dem von Ihnen gewünschten Schnitt geschnitten zu finden.

 

Alle unsere Produkte sind für die Gastronomie in den Größen 1 kg, 2,5 kg und anderen Größen auf Anfrage erhältlich.

Spontan
Getrocknete Steinpilze
Gefrorene Steinpilze
Getrocknete Pfifferlinge
Gefrorene Pfifferlinge
Angebaut
Getrocknete Shiitake
Gefrorene Shiitake
Gefrorene Nameko
Gefrorene Champignons
Gemischt
Gefrorere Mischung von gezüchteten und spontanen Pilzen