Funghi

Coltivati o direttamente raccolti a mano nei boschi, sempre da professionisti fidati e nel rispetto di protocolli e natura, i funghi selezionati da Scherini portano sulla tua tavola gli autentici sapori della montagna.

Porcini, finferli, gallinacci, Shiitake, Nameko, Champignon e mix assortiti: un’ampia scelta di specie disponibili in vari formati, secchi o surgelati, con tutta la qualità, il profumo e il gusto dei funghi appena raccolti e la comodità di trovarseli già tagliati con la sezione che più si preferisce.

Tutti i nostri prodotti sono disponibili per la ristorazione nei formati da 1 kg, 2,5 kg e altre pezzature su richiesta.