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Broccoli
Verdi, buoni, sani: i broccoli sono l’emblema della verdura che fa bene alla salute e offre tante opzioni in cucina. Dotati di un basso apporto calorico, i broccoli sono spesso inseriti nelle diete di chi cerca uno stile alimentare sano: si tratta infatti di un ortaggio che contiene in abbondanza vitamine (B1, B2, C), fibre alimentari e sali minerali, svolgendo un’ottima azione antiossidante e di prevenzione tumorale.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico
119 Kj | 28 Kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,40 g
0,10 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,80 g
1,50 g
Fibre
3,00 g
Proteine
3,00 g
Sale
0,03 g
Preparazione
Immergere i broccoli ancora congelati in acqua bollente salata e lasciare cuocere per circa 12 minuti. Da consumarsi previa cottura.
Formati disponibili
Astuccio con o senza sacchetto (da 80 g a 600 g)
Vaschetta (da 80 g a 1000 g)
Busta (da 80 g a 5000 g)
Merce sfusa in cartone con sacchetto (da 2,5 kg a 10 kg)
