IQF
Ausgezeichnet für Eiscreme
Himbeeren
Himbeeren, auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen "Rubus idaeus", sind kugelförmige rote Früchte, die spontan im Wald wachsen, aber auch angebaut werden können. Sie sind bekannt für ihren süßen und angenehmen Geschmack, aber ihr Verzehr ist gut für den Körper: Zuckerarm, reich an Vitamin C und Mineralien, Himbeeren haben entzündungshemmende und krebshemmende Eigenschaften, verlangsamen die Alterung und reinigen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt
Vorbereitung
Die Himbeeren auftauen lassen und als Frischeprodukt verwenden: zum Beispiel mit Joghurt für ein gesundes und echtes Frühstück, als Dekoration für Kuchen und Süßigkeiten oder für die Zubereitung von Eis und Sorbets. Gefrorene Himbeeren können auch warm genossen werden, indem man sie in der Mikrowelle erwärmt und sie dem Eis hinzufügt, um ein noch schmackhafteres Rezept zu erhalten.
Verfügbare Formate
Etui mit oder ohne Beutel (von 80 g bis 600 g)
Schale (von 80 g bis 1000 g)
Beutel (80 g bis 5000 g)
Schüttgut im Karton mit Beutel (2,5 kg bis 10 kg)
